Как сварить вкусный рис?

я тоже не умею варить,купила в Корее рисоварку. 1200руб с доставкой...напоминает мультиварку внешне,но готовить можно рис и добавлять всякие овощи-колбаски,специи,как плов получается. Но чаще просто рис делаем.

Хитрость озвучили японцы уже несколько столетий назад. Когда узнала, что все так просто, сама удивилась. Так вот осуждению и почти что позору подвергают ту хозяйку, которая хоть раз открыла кастрюлю с рисом во время варки. 

Рис нужно промыть 7 раз до прозрачности. Затем на большом огне дать ему закипеть и убавив огонь варить до готовности 15-20 минут, зависит от объема положенного риса. 

Тоже очень долго искала "свой"рецепт).Правда нужна хорошая,антипригарная кастрюля(у меня бергоф-супер).Сначала на подсолнечном масле жарка лука-минут 7,+мясо(сначала минут 5 без кришки,потом заливаю водой,что бы его покрыть и еще минут 15 уже с крышкой+морковка брусочками(5 минут).Беру рис,обезательно пропареный,промываю его водой дважды и закидываю в кастрюлю.Равномерно распределяю и заливаю водой выше риса на 1 см.На небольшом огне,НЕ ПОМЕШИВАЯ!за 5 минут до окончания,несколько зубков чеснока и рис готов.

Уже примерно года 2 рис любимое блюдо мужа!А то все рисовая каша получалась.

я делаю по рецепту своей старшей сестры в сковородке. берем сковородку,разогреваем подсолнечное масло и насыпаем рис,перемешиваем и жарим минут 5(прям жарим). потом заливаем водой, закрываем крышкой и на маленький огонь. в конце,когда выкипит вода посмотреть,если рис не готов,то долить воды,если готов- посолить и масла сливочное добавить. выключить огонь ,если плита газовая закрыть крышкой и минут 15 пусть постоит,если электрическая,то убрать с конфорки и тоже закрыть крышкой минут на 15. Я теперь на гарнир только так делаю.

Я так делаю. Получается всегда рассыпчатый. На стакан риса полтора стакана воды. Промываю рис, потом заливаю кипятком и сразу закрываю крышкой и на плиту на самый сильный огонь (у меня это цифра 6 на делениях выключателя) на три минуты. Дальше убавляю огонь до деления 3 и на нем рис должен кипеть 7 минут. А после уже сбавляю огонь до цифры 2 на переключателе и на нем варю 2 минуты. Потом выключаю, и 10 минут рис должен просто стоять на плите. За эти 20 минут крышку открывать нельзя. А потом уже добавляю масло, специи и размешиваю.

купите упаковку риса басмати, где бы вы его не варили мультиварка или плита всегда получается рассыпчатый и вкусный.

Я вот на плите вообще его не умею варить, зато в мульти он просто сказочный.)

я в мультиварке его делаю, на плите получается как вы описали. вообщем стандартные пропорции. на 1 ст риса 2 стакана воды. соль. режим гречка:) получается мягким но рассыпчатым. как припущенный (вроде так называют).

В мультиварке плов вкусный и рассыпчатый получается. Рис покупаю пропаренный длиннозерный.

варить любого сорта как макароны - в большом кол-ве воды, потом откинуть на дуршлаг. Отличный рис, рассыпчатый всегда остается

я всегда покупаю только пропаренный рис. Он самый идеальный! И главное - рис не мешать! Только когда он закипит 1 разик и всё. И тогда он просто обязан получится рассыпчатым!

У меня так было  с обычным рисом. Но как стала покупать пропаренный, так все нормуль, мягкий и рассыпчатый, в варке никаких секретов.

Я промываю в горячей воде несколько раз. 

Постою , послушаю.