Салаты без майонеза

Салат с соевым соусомА еще знаю интересный салат с растительным маслом: порезанные соломкой маринованные корнишоны, болгарский перец, ветчина, сыр, оливки колечками. Заправить растительным маслом с паприкой.

Лучше всего китайский салат в качестве основного ингридиента использовать. А дальше уже что есть под рукой - кукуруза, редиска, огурец, креветки и т.д. Заправляю обычно оливковым маслом, аромат у масла итлв отличный. Если честно уже полгода майонез не покупали, даже на новый год без него обошлись

Всем спасибо за советы и идеи!!!

Наталья, у меня в Дневнике в пятом посте Безмайонезные салаты (не могу скопировать ссылку).

во всех привычных салатах заменила майонез сметаной. можно сметана+горчица, больше напоминает вкус майонеза.

Посмотрите здесь салаты http://maxoness.blogspot.com/search?q=+салат, много вариантов без майонеза, можете найти на любой вкус

вместо майонеза можно сметану с лим. соком (или без сока). можно сделать соус типа майонеза самой, посмотрите рецепты в интернете. я делала соус из подс. масла и молока, взбивала в блендере, получилось неплохо, главное, взять масло очищенное без запаха.http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/

А Греческий? :)

А что вы хотите овощи, постсоветское безобразие, что-то европейское? У нас майонез никто не ест, все салаты делаем йогурт чеснок заправка или олив. Масло, лимон, чеснок. Например брокколи и морковь кладете в кипяток, варите 3 мин под крышкой, оливковая заправка. Тертый корень сельдерея , грецкие орехи, укроп и йогуровая заправка, так же цукини свежие. Скажите поконкретнее что вы хотите

Салат весна и вот.