чтобы они вот такие блестящие получились?
Москва
я взбиваю яйцо и туда немного молока...и смазываю обильно...получается именно так!
0
08.04.2014
Ответить
Москва
конечно до....сформировали там пирожки или булочки...положили на поднос для выпечки...намазали и в духовку....
0
08.04.2014
Ответить
Ингредиенты:
● 3 чашки теплой воды
● 1/2 чашки сахара
● 6 столовых ложек растительного масла
● 1 столовая ложка соли
● 2 столовых ложки дрожжей
● 2 яйца
● 7-9 чашек муки
Приготовление:
Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду.
Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла, если необходимо.
Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа.
Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.
первый раз по этому рецепту делаю))) Тесто хорошо замесилось, подходит тоже хорошо!!!
я соли 1 чайную ложку добавила, думаю, что столовой много будет.
0
08.04.2014
Ответить
Чернигов
я яйцом смазываю, а в супермаркете смазывают сахарным сиропом ( вода + сахар ).
0
08.04.2014
Ответить
