А у меня, как ни странно, вопрос не про куличи :)
Подскажите, пожалуйста, девушки, какой-нибудь рецепт закусочной выпечки, которую можно сделать в форме для кекса. То есть, жидкое тесто и начинка наподобие той, что кладут в пиццу.
Львов
Есть хороший рецепт теста для наливного пирога:
- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан кефира
- пакетик разрыхлителя
- соль, сахар по вкусу
- 2 яйца
- 1,5 стакана муки
- 1 стакан кефира
- пакетик разрыхлителя
- соль, сахар по вкусу
А начинку можно брать любую. Я пекла с рыбой (вареное филе хека+обжаренный лук) и с мясом (фарш, обжаренный с луком). Думаю, можно класть всё, что душа пожелает.
Форму смазать маслом, вылить половину теста, выложить начинку и вылить вторую половину теста.
0
19.04.2014
Ответить
Бухарест
http://www.say7.info/cook/kitchen/48-Nesladkaya-vyipechka/ посмотрите здесь
0
19.04.2014
Ответить
