Мы с мужем приобрели недавно мультиварку - я под впечатлением! Блюда получаются нежными, сочными, а процесс готовки упрощается до максимума. Особенно мне нравится выпечка из творога в мультиварке, например, запеканка получается идеально. Моим домашним очень нравится, рекомендую попробовать.
Вам понадобится:
- полкило нежирного творога;
- пять яиц;
- 200граммов сахара;
- 50 граммов манной крупы;
- полстакана изюма.
Отделить белки от яичных желтков, затем поставить их в холодное место. В это же время нужно взбить желтки с сахаром. Дальше нужно протереть творог сквозь сито до получения однородной массы. Перемешать творог и желтки при помощи миксера до получения однородной массы. Заранее замочить изюм в кипятке на 30 минут, после этого добавить его в творожную массу.
Яичные белки, охлажденные в холодильнике, также нужно взбить до появления пены при помощи миксера и аккуратно ввести в творог, стараясь не делать резких движений.
Емкость для мультиварки смазать маслом и посыпать манкой. После этого следует аккуратно выложить заготовку для запеканки и поставить запекаться на 1 час на режиме выпечки. Так просто готовится выпечка из творога в мультиварке . Попробуйте, надеюсь, что вам также понравится.
Здесь еще один рецепт выпечки из творога http://www.babyblog.ru/user/id1334447/24199
