А у вас молоко не убегает!

Может кастрюля очень глубокая? У меня домашнее убегает всегда... стоит только на пять секунд повернуться к сыну и ...

У меня один раз тоже так было, когда купила какое-то не известное молоко... Кипячу всегда в одной и той же кастрюле, поэтому не в кастрюле дело точно. Кстати оно еще и ко дну не прилипло, как обычно (творожистый такой налет)... Поэтому я думаю, что там белка мало в молоке, т.е. разбавленное ((

У меня кастрюля с каким-то покрытием, в ней никогда молоко не убегает! Только в ней и стала кипятить на кефир. И не пригорает.

Вот кстати, тоже интересоваласьhttp://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1742477?srcid=19435053

покупаю магазинное-кипит, домашнее, у проверенного человека-убегает. возможно и не молоко нам вовсе продают, коров нет, колхозов-раз, два и обчелся, а молока залейся....

Просто оно жирное.Для того чтобы в мультиварке не убегала каша,края смазывают слив.маслом,такой же совет читала и для варки молока в обычной кастрюле.

разбавленное 100%, мы берем у проверенного человека, от его домашней коровы (как кипячу-сбегает), бывает не успеваем заказать, тогда берем на базаре и вот оно никогда не убегает..

Разбавленное молоко вам продали(.   

В чём кипятили?

разведенное водой...