Девочки,помогите плиз.
Варила вчера холодец. Второй раз в жизни.
В прошлый раз муж жаловался,что жир или жилы попадаются,чувствуется,предложил блендером пробить,как ему кто-то насоветовал... Я идиотка послушала... В итоге вся эта белая гадость растворилась в бульоне и получилось белое жирное желе .
Теперь вопрос. Можно ли как-то это переделать? Мясо жалко)))
Из курицы может получиться застывающий бульон?
П.С. Большое спасибо всем за советы! Холодец спасен)) Сварила новый бульон из курицы. Кстати получилось очень вкусно,рекомендую!))
Варила вчера холодец. Второй раз в жизни.
В прошлый раз муж жаловался,что жир или жилы попадаются,чувствуется,предложил блендером пробить,как ему кто-то насоветовал... Я
Теперь вопрос. Можно ли как-то это переделать? Мясо жалко)))
Из курицы может получиться застывающий бульон?
П.С. Большое спасибо всем за советы! Холодец спасен)) Сварила новый бульон из курицы. Кстати получилось очень вкусно,рекомендую!))
