КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ
Блюда из овощей- Кабачки - 2-3 маленьких штуки
- Лук - 1 головка
- Твердый сыр - 100 г
- Майонез, растительное масло, соль
Кабачки очистить от кожицы, нарезать очень тонкими ломтиками (3 мм).
Противень смазать маслом, выложить слой кабачков в один ряд, посолить, положить немного нарезанного лука, и чуть посыпать тертым сыром.
Таким же образом положить еще 2 слоя, оставив на последний побольше сыра, сбрызнуть майонезом и запечь в духовке.
очень вкусно, мы умяли все за 1 раз