
на 1 литр воды:
- 4 ст. л. сахара
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. крупной соли
- 2 ст. л. мёда
- 4 зубчика чеснока
- 10 ст. л. уксуса
- 5 шариков английского перца
вскипятить кастрюлю с водой и всеми ингредиентами.
перчики порезать на дольки
добавить их в кастрюлю и варить 5-10 минут
остудить и подавать
p.s. в этом же маринаде можно приготовить повторную порцию перчиков, заменив только чеснок!!

