По-щучьему велению!
Блюда из рыбы и морепродуктов
филе щуки -500 гр
белая булка-100 гр(вымоченная в молоке)
2 луковицы средних
3 зубочка чеснока
2 ложки сметаны
1 яйцо
Соль,перец по вкусу.
Все перекрутить,перемешать,сформировать котлетки(можно запанировать в сухарях) и обжарить на подсолн.масле.
Быстро и легко!
