Ингредиенты:
1/2 часть капусты
1 луковица
зелень (укроп, кинза)
мясо говядины предварительно сваренное (2 часа)
20 г сливочного масла
Приготовление:
Лук потушить на сливочном масле, добавить мясо, слегка поджарить. Добавить мелко нарезанную капусту, налить немного воды , накрыть крышкой и тушить 45 минут. Готовность проверять по капусте. Если она мягкая - блюдо готово! За 5 минут до окончания , добавить зелень .
