Помню из детства вкуснючее печенье, которое проворячмвалось на мсокубке. Выглядело оно как запеченые кучки "дождевых червечков". Уж извините за подобное сравнение, может кому-то оно будет неприятно, но как объяснить не знаю. Так вот, очень хочу рецепт этого печенья, помогите вспомнить. Наверняка кто-то его еще делает!
Помогите вспомнить рецепт печенья!!!
сейчас прочитала и сама покатываюсь со смеху, че наворочила. но надеюсь вы меня простите, эмоции захлестнули!
Если никто не вспомнит, я на днях на старую квартиру заеду, у меня там в блокноте записано!
Я это печенье обожаю! Кстати, делала раньше на электрической мясорубке, очень удобно и быстро, главно во время отрезать печенюшки. Сейчас после переезда - нет мясорубки, а печенье это очень хочется!
Мой рецепт:
2 яйца, 1 стакан сахара - растереть до бела.
Добавить 250г. масла или размягченного маргарина + 0,5 чайной ложки соды + 0,5 чайной ложки ванилина (на любителя).
Перемешать и добавляя муку 3 стакана - замесить крутое тесто.
Пропустить через мясорубку, порционно отрезая печеньки.
Вкуснотища!
спасибо попробую. дело в том что старую мясорубку я выбросила и вот все думала получится ли на электрической?))) оказывается даже удобнее!
Мы такое овсянное печём:
3 стакана геркулеса,
1 стакан муки,
1 стакан песка,
1 яйцо взбить,
1 чайная ложка какао
200 гр.растопленного сливочного масла.
Всё смешать,пропустить 2 раза через мясорубку и выпекать в духовке.
спасибо, это что-то новенькое, с овсянкой точно не делали но надо попробовать
я могу сказать, что это печенье называется домашнее... рецепт не помню наизусть... к сожалению... но может хоть назввание пригодится... :)
http://www.kulina.ru/articles/rec/retseptyotkulinaru/sladosti/doc_2/ - но это рецепт муравейника.....может, из него рецепт теста подойдет?
да, мы делали наподобие, только мука вместо майонеза. и пачкa маргарина. но это смотря на какое кол-во.
спасибо, это точно оно. но вот только сейчас подумала, чтобы сделать это печенье нужна старая мясорубка, которая с ручкой, а у меня ее давно нет а на электрической наверное тоже можно приспособиться, только все делать придется ОЧЕНЬ БЫСТРО