Помогите вспомнить рецепт печенья!!!
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыПомню из детства вкуснючее печенье, которое проворячмвалось на мсокубке. Выглядело оно как запеченые кучки "дождевых червечков". Уж извините за подобное сравнение, может кому-то оно будет неприятно, но как объяснить не знаю. Так вот, очень хочу рецепт этого печенья, помогите вспомнить. Наверняка кто-то его еще делает!
polina
да, мы делали наподобие, только мука вместо майонеза. и пачкa маргарина. но это смотря на какое кол-во.
14.01.2009
Ответить
Ритатуля
спасибо, это точно оно. но вот только сейчас подумала, чтобы сделать это печенье нужна старая мясорубка, которая с ручкой, а у меня ее давно нет а на электрической наверное тоже можно приспособиться, только все делать придется ОЧЕНЬ БЫСТРО 

14.01.2009
Ответить
Julia1981
Я это печенье обожаю! Кстати, делала раньше на электрической мясорубке, очень удобно и быстро, главно во время отрезать печенюшки. Сейчас после переезда - нет мясорубки, а печенье это очень хочется!Мой рецепт:2 яйца, 1 стакан сахара - растереть до бела.Добавить 250г. масла или размягченного маргарина + 0,5 чайной ложки соды + 0,5 чайной ложки ванилина (на любителя).Перемешать и добавляя муку 3 стакана - замесить крутое тесто.Пропустить через мясорубку, порционно отрезая печеньки.Вкуснотища!
18.01.2009
Ответить
Ритатуля
спасибо попробую. дело в том что старую мясорубку я выбросила и вот все думала получится ли на электрической?))) оказывается даже удобнее!
18.01.2009
Ответить
˙·•✿ Анюта˙·•✿ ˙·•✿˙·•
Мы такое овсянное печём:3 стакана геркулеса,1 стакан муки,1 стакан песка,1 яйцо взбить,1 чайная ложка какао200 гр.растопленного сливочного масла.Всё смешать,пропустить 2 раза через мясорубку и выпекать в духовке.
14.01.2009
Ответить
Ритатуля
спасибо, это что-то новенькое, с овсянкой точно не делали но надо попробовать
14.01.2009
Ответить
Galateya
я могу сказать, что это печенье называется домашнее... рецепт не помню наизусть... к сожалению... но может хоть назввание пригодится... :)
14.01.2009
Ответить
Elena
http://www.kulina.ru/articles/rec/retseptyotkulinaru/sladosti/doc_2/ - но это рецепт муравейника.....может, из него рецепт теста подойдет?
14.01.2009
Ответить