Фаршированный перец

Лилия, нашла необычный рецепт (или только для меня необычный) перчика, может тебе (ничего что я на ты) приглянется, сама еще не готовила — надо попробоватьПерцы, фаршированные картофельным пюреИ вот еще овощной фарш (пробовала — вкусно) Перец, фаршированный овощами и рисом в томатном соусеУ меня в копилке есть еще один рецепт Перец, фаршированный куриной печенью и рисом, тушеный в майонезе, но  печенью фаршировать я не пробовала, но ОООчень понравился морковно-майонезный соус (я еще чеснок добавляю), я всегда им пользуюсь — вкусно — не то слово...буду рада, если что пригодится..

Попробуйте вот такой перчик — очень вкусныйПерец, фаршированный баклажанами

Я в детстве очень любила перец с морковкой. Обжариваются на сковородке лук и тертая морковка, в конце добавляется немного или кетчуп, или томатный соус. Потом этой смесью наполняется перчик и тушится до готовности.

я готовлю фаршированный перец так

рис с овощами (горошек, кабачок, брокколи и т.д.), гречка с грибами, овощами с сыром (типа творожного  или тофу).

У меня бабушка очень вкусно делала. Сырой перец фаршировала смесью:сыр+чеснок+зелень,нарезала кольцами. Получалась холодная закуска,но очень вкусно.Думаю,что можно попробовать и запечь таким образом.

Вареный рис с обжаренной морковкой и луком.Еще говорят, грибами фаршируют, но я ни разу не пробовала.

Думаю соя, чечевица, можно сделать вкусный плов и затолкать в перчики!!!