По рецепту Марины-Мандарины рецепт вот тут начинка у меня другая.
Для тех кому тушеные овощи надоели, а жареное противопоказано

1 средний баклажан
1 помидор
3 зубчика чеснока
мидии
йогурт натуральный
чили перец
сыр 17 % жирности
кинза
По рецепту Марины-Мандарины рецепт вот тут начинка у меня другая.
Для тех кому тушеные овощи надоели, а жареное противопоказано

Ух ты! очень интересно! первый раз встречаю с начинкой мидиями. А баклажанчики обожаю вообще! Но не слишком ли тяжёлая будет пища? морепродукты то сами по себе калорийные.
а в 100 отварных мидий белков 9,10 гр, жиров 1,50 гр. и калорий 50
Так что мидии, в этом смысле, не такие уж и тяжелые. И я их брала немного.