Не скажу что ее слишком много, около 3х л. Подскажите что вы из нее готовите, чтобы не сильно заморачиваться?)
Москва
перекрутить на мясорубке, смешать с сахаром 1:1 и в холодильник — не испортится, успеете съесть. Мы такую в чай мешаем, на блины, на хлеб, ну и так далее.
Еще есть вариант, но он немного заморочный, — подавить вилкой, разложить слоями в контейнеры, каждый слой пересыпать сахаром (так концентрация сахара получится меньше, чем в предыдущем варианте) и заморозить в морозилке. Потом можно хоть всю зиму размораживать, она почти как живая получается, только с сахаром.
Еще есть вариант, но он немного заморочный, — подавить вилкой, разложить слоями в контейнеры, каждый слой пересыпать сахаром (так концентрация сахара получится меньше, чем в предыдущем варианте) и заморозить в морозилке. Потом можно хоть всю зиму размораживать, она почти как живая получается, только с сахаром.
0
07.07.2014
Ответить
Москва
я тоже так второй год делаю, потому как варенье у нас не идет, а таком виде на раз-два литр улетает)) только в этом году сахара положила поменьше, не 1:1. так мне слишком сладкой показалась.
0
07.07.2014
Ответить
Выборг
я засыпала 1:1 сахаром, перемалывала блендером, в кастрюлю, закипятила и проварила до загустения, по стерильным баночкам, отличный джем
0
07.07.2014
Ответить
Челябинск
Мы старались! Но вот 3 литра уже не лезут! А зимой жалеть буду((
0
07.07.2014
Ответить
Челябинск
Блин,просто съесссть всё это!!!!! 
У нас в огороде если найдёшь 2-3 ягодки-ура!!!А тут такое богатство!!!
У нас в огороде если найдёшь 2-3 ягодки-ура!!!А тут такое богатство!!!
0
07.07.2014
Ответить
Арсеньев
Да-да, я тоже, когда возиться некогда, сахара немного добавляю и блендером взбиваю.Храню в морозилке. А когда совсем нет времени, то прям с хвостиками замораживаю, а зимой компот варю.
0
07.07.2014
Ответить