Любопытный способ консервирования клубники: просто, быстро, а главное - сохраняется максимально возможное количество витаминов!
Ингредиенты:
клубника - 1 килограмм, сахар - 250-300 граммов.
Способ приготовления:
Подготовленные ягоды пересыпьте сахаром, поставьте на нижнюю полку холодильника и оставьте до выделения сока.
Ягоды переложите в формочки, залейте выделившимся соком, заморозьте.
Приятного аппетита!