Маленькие панкейки на завтрак
Блины, оладьи, лепёшки- Мука пшеничная 1 стакан
- Кефир 1 стакан
- Сахар - 2 ст.л.;
- Соль - 1 ч.л.;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Яйцо - 1 шт.;
- Сода - чайная ложка соды
Все смешать и выпекать на маленькой сухой сковородочке.
Маленькие - потому что я так люблю. Их и есть удобнее. А уж с чем, дело, как говорится, ваше;-)
Мы с сыном ели с медом и с вареньем из грецких орехов.
Екатерина
И я краду рецептик! Надо наверно за кефиром сходить, чтобы мужа вечером порадовать! Спасибки! 
28.07.2014
Ответить
Oksancik
я тоже такие жарю :) только зову оладушками :) а варенье покупное? тоже хочу из грецких орехов варенье :)
28.07.2014
Ответить
Елена
очень аппетитные! люблю панкейки ,особенно тем ,что нежирные,что без масла жарятся)
27.07.2014
Ответить
Funny
Не, эти просто готовятся и не прилипают совсем. Главное, как пузырьки пойдут, сразу переворачивать.А с блинами сковорода очень важна. Я пока не купила специальную, намучилась с ними...
27.07.2014
Ответить
RedYellowGinger
Вот и я хоть не мастер готовки, но грешу на сковороды. У нас тефаль, но уже очень замученный. Нужны хорошие:) какими ты пользуешься?
27.07.2014
Ответить
Funny
Я пришла в фирменный магазин и попросила сковороду доя блинов. Мне и дали. Что там за фирма, я уже и не помню. Позже посмотрю. Но не тефаль точно. У меня нет ни одной тефаль.
28.07.2014
Ответить
RedYellowGinger
Мне кажется, если тефаль и были хорошими, то лет -цать назад, пока по-настоящему хорошие не появились:)))
28.07.2014
Ответить
Oksancik
у меня тефаль новые сковороды. всё отлично готовится — что такое пригорает — я и не помню. их очень важно ни при каких обстоятельствах вилкой или ножом не поцарапать, только деревянные лопатки. правда, для блинов использую другую — какую-то обычную маленькую сковороду, которая была у мужа до моего появления. на ней нормально блины жарятся, но она точно не специальная для блинов.
28.07.2014
Ответить
Oksancik
у меня только одна такая осталась :))) зато кастрюли все, как новые — муж, мне кажется, их вообще из шкафа не доставал :)))
28.07.2014
Ответить
Oksancik
супы не готовит, поэтому и не пользуется кастрюлями. а сковородами пользуется. не могу сказать, что не любит, но я чаще сама готовлю. у нас нет такого, что кто-то умирает от усталости, но должен убрать или приготовить — есть такое, что чаще всего определённые обязанности выполняем. но если кто-то не может/не хочет второй сделает без вопросов.
01.08.2014
Ответить
RedYellowGinger
"у нас нет такого, что кто-то умирает от усталости, но должен убрать или приготовить " ---> если такое в семьях практикуется, то для меня, это уже не семья, а какое-то рабовладельчество. Никакой ведь пользы от дела по принуждению.
01.08.2014
Ответить
Funny
Не, они нормальные, просто так получилось, что у меня все новые. И я уже покупала всякие швейцарские для разных целей.
28.07.2014
Ответить