Что делать с зелеными помидорами?

Если любите сделайте маринованные ,получается очень вкусно!На дно литровой банки положите 3 зубчика чеснока,лавровый лист,по паре горошин перца черного и душистого .Помидоры нарезать дольками (четвертинками) уложить в банкуМаринад50 гр 9%уксуса 1 литр воды 50 гр соли150 гр сахаравсе кроме уксуса вскипятить. В конце кипения добавить уксус ,залить помидоры и поставить прикрыв крышками стерилизовать 5 минут .Закатать .перевернуть в верх дном и укутатьPS банки и крышки должны быть стерилизованными

Если любите остренькое, то можно нафаршировать. Надрезать шапочку, немного вырезать углубление и нафаршировать начинкойдля аджики. Закатать (залить кипятком и уксус). вкуснотень еще та

Я их положила на верхние шкафы кухни на мягкое и теплое (кусок от ковролина остался) и накрыла тоже теплым (кусок искусственного меха), можно одеялком. И прекрасненько все покраснели. Даже размером с горох.

У меня тетя всегда зеленые срывает когда сезон заканчивается. Складывает в ящики пластиковые с дырочками и под тряпку и они стоят дозревают. Когда надо берешь 3-4 штучки красненьких:) у нее всегда много помидор. 

моя мама в позапрошлом году закатывала в банки зеленые помидоры. очень вкусненько. рецепта, к сожалению, у меня нет, я закруткой не занимаюсь, но думаю, в Интернете наверняка можно ни один рецепт найти

засолить можно,очень вкусно!!! а ещё ела у подруги варенье из зелёных помидор,вкуснятина!

Попробуйте в полиэтиленовый пакет завернуть на ночь с одним спелым яблоком. При комнатной температуре.

ну, да. Конечно дозреют )) только следите, чтоб не загнивали, а то мошки замучают. Перебирайте их иногда. А вообще, их можно засолить. Вкусненько

у меня бабушка в валенки кладет . На самом деле- в темное место их уберите и покраснеют

конечно. положите их в тазик или корзинку, добавьте пару спелых яблок и накройте салфеткой. потихоньку будут дозревать

под кровать в темное место закинь на постеленную газетку-дозреют.

Могут и покраснеть, а можно на зиму салат оч вкусный сделать

в темное место и они покраснеют