девочки не могу найти ничгео подобного, хочу рыбные тефтельки на пару, но без таматной пасты и без риса .Посоветйуте что либо
Туапсе
измельчаете в блендере ( или ножом)
по желанию добавляете лук, морковь, зелень ( мелко)
яйцо
немного манки для скрепления
оставьте на 15 минут, чтобы манка впитала влагу
влажными руками формируйте тефтельки и в пароварку
это самый простой способ,
можно добавить отварной картофель(пюре) или хлеб
0
18.11.2014
Ответить
Кирово-Чепецк
а невозможно сделать диетические тефтельки без манки муки хлеба и т.д??? они распадуться все да??
0
18.11.2014
Ответить
Туапсе
по идее да, надо чем то скрепить, хотя бы яйцом,
но оно даст более жидкую структуру и будет сложно лепить,
можно попробовать, но тогда делать их маленькими
0
18.11.2014
Ответить
Кирово-Чепецк
спасибо интересно а что диетичней добавить манку или муку
0
18.11.2014
Ответить
Туапсе
вот это не скажу,
но вот здоровский рецепт, как в детсаду,
я готовила, очень вкусно,
там довольно диетично, хотя хлеб есть
0
18.11.2014
Ответить
Москва
Я измельчаю рыбу с луком блендером и аккуратно вмешиваю взбитый в крепкую пену белок, не солю. Диетичней некуда. Но и вкус конечно не такой как со специями, манкой, хлебом и т.д. Но мне важнее калории и у меня ничего не разваливается, аккуратно ложкой можно выкладывать.
0
18.11.2014
Ответить
