Девочки, поделитесь рецептами, пожалуйста! Дочка участвует в конкурсе (она на повара учится), надо два салата - один готовится дома, второй - перед жюри.
Спасайте, не дайте ударить в грязь лицом! ))
Москва
поищите название Нисуаз, он же Ниццкий салат.
Очень вкусно И так (я делила на три, так как на двоих):3 баночки по 125 грамм тунца в собственном соку,
1 головка красного лука,
грамм 250 салата laitue (думаю пойдет и другой),
300 грамм белой фасоли в собственном соку,
150 грамм помидорчиков черри,
80 грамм черных оливок (но я их не люблю),
4 яйца в крутую,
я добавила еще немного сладкого красного болгарского перца.
Для соуса:
125 мл оливкового масла,
60 мл сока лимона,
1 долька чеснока (раздавить),
1 чайная ложка тимьяна или чабреца
2 чайные ложки горчицы,
1/4 чайной ложки сахара,
немного укропчика.
1
22.11.2014
Ответить
Москва
Нисуаз (как посоветовали ниже). Только я делаю с картофелем вместо фасоли. http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3047881
Овощной типа греческого, но с тунцом вместо брынзы.
Можно еще закуску сделать. Консервированная рыба (лосось, горбуша), плюс яйца на терке, майонез, укроп. Обжарить тосты из белого хлеба (я делала кругленькие) и сверху эту замазку. Вкусно )))
А... еще салат мимоза. Есть много вариантов. и с сыром и со сливочный маслом и т.п.
Вот еще легкий салатик http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1744627
0
23.11.2014
Ответить
Женева
http://www.vkusnyblog.ru/smak/3799
Там много простых и вкусных рецептов.
0
22.11.2014
Ответить
пошла изучать! )
Москва
Доброй ночи, в прошлом году отдыхали на Крите, попробовала салат с тунцом, дома делаю из консервированного. Огурцы, помидоры средним кубиком, красный салатный лук, оливки целиком, тунец, заправляю небольшим количеством готового соуса для цезаря, в стеклянной бутылке или оливковым маслом. По мне очень вкусно!
0
23.11.2014
Ответить
Москва
Мне очень нравиться с языком,кладется набор из зелени и всяких травинок(готовые продаются), отварной язык, маринованные огурцы, чеснок и майонез. Салат получается простой и очень вкусный 
0
23.11.2014
Ответить
Москва
Тунец в с/с 1 банка, маринованые огурчики и кукуруза, заправка оливковое масло.
0
22.11.2014
Ответить
Москва
Тунец в с/с, тертое зеленое яблоко, порезанный корень сельдерея, грецкие орехи. Заправка майонез+сметана.
0
23.11.2014
Ответить
