Девочки, подскажите что вы готовите из кальмаров. Я фарширую и салатики, а больше ничего интересного, но очень их люблю. Киньте в меня вкусненьким , необычненьким рецептиком))))
Кальмары!!!!
Выселки
Кальмары, яблоко, кедровые орешки и майонез домашний. Можно маринованный лук
0
28.12.2014
Ответить
Ивантеевка
Мммм... Спасибо за рецептик,а яблоки лучше сладкие или кислые
0
29.12.2014
Ответить
Выселки
Мне нравится с кислой семеринкой. Муж любит с красными сладкими)))
0
29.12.2014
Ответить
Оренбург
Нам очень нравятся маринованные кальмары
Ингредиенты:
Оливковое масло – 50 мл
Сок лимона – 50 мл (примерно 2 шт)
Цедра одного лимона
Свежая петрушка (рубленная) – 3 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Соль – 1 чайная ложка
Половинка перца чили
Кальмары – 500 г
Укроп – 1 веточка
Приготовление:
Все ингредиенты для маринада (все кроме укропа и кальмаров) выложите в миску и тщательно перемешайте. На сковороде обжарьте на оливковом масле кальмары, выложите их в маринад вместе с нарубленный укропом. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться. Подавайте.
1
25.12.2014
Ответить
Ивантеевка
Сегодня же все куплю и приготовлю! Спасибо
0
25.12.2014
Ответить
А найдите рецепт кальмаровых котлет. У меня свекровь готовит - очень вкусные!
0
24.12.2014
Ответить
Ивантеевка
Вот и правда,посмотрела рецепт в интернете,ничего сложного. Спасибо за идею)))
0
24.12.2014
Ответить
Краснодар
Салат: отварные кальмары + консервированные ананасы + сыр тертый + чеснок + лук зеленый + майонез. Вкусно.
Другой салат: кальмары + чернослив + жаренные с луком грибы + сыр тертый + орехи + чеснок + майонез
0
26.12.2014
Ответить
Москва
ДД! Про приготовление в сметане смотрю вам написали, не буду повторяться, вкусно будет) В Тае пробовала кальмары с мясной начинкой (курица, говядина, свинина), дома теперь тоже готовлю, года с рисом смешиваю, когда чисто мясные.
0
25.12.2014
Ответить
Красноярск
я тушу в сметанке:) кальмарчики, моем/чистим/режем соломкой, на сковороду их, обжариваем и ждем когда вся жидкость испариться.
когда вся водичка выкипела закидываю лук и сорковью, обжариваю все вместе и заливаю сметанкой, еще 2-3 мин и готово. с рисом оочень вкусно:)
0
25.12.2014
Ответить
Москва
А как Вы их фаршируете, чтобы они остались мягкими? Подскажите, пожалуйста, рецепт)
С Новым Годом!
0
02.01.2017
Ответить
Ставрополь
Вы чем фаршируете? Я смесью из жаренных грибов с луком,яйцами,сыром и зеленью
0
24.12.2014
Ответить
Краснодар
Я режу на колечки и тушу с луком и сметаной,очень вкусно!
0
24.12.2014
Ответить