Девочки,замесила тесто на вареники,лепить буду вечером.Куда его положить:в холодильник или наоборот-при комнатной темп держать?
аа,а то я как-то заморозила месяца 2 назад и до сих пор лежит,ребенку дам сейчас лепить)
0
13.01.2015
Ответить
Холодильник. Тесто станет более эластичным. Я обычно на час всегда ставлю, если конечно оооочень не тороплюсь.
В пакете, или в тарелке укрыв пленкой
0
13.01.2015
Ответить
Я бы положила в холодильник в пакете, или пленке, а за час до разделки достала бы, что бы при комнатной температуре полежало.
0
13.01.2015
Ответить
да мне буквально на 2-2,5 часа нужно,чтобы полежало-положу в холодильник в пленке
0
13.01.2015
Ответить