сыыыыр

тоже давно мечтаю пожарить сыр, но знаю, что не все сорта подходят. Почитаю, что тут вам интересного советуют. А так мне в голову сразу пришла мысль о заморозке. Натереть и заморозить порционно. А потом в пиццу или запеканку.

Накормить всех мышей в округе )))

А , еще очень вкусные котлетки из рубленого птичьего фарша, тертого сыра, жареного лука(можно с грибами), добавить яйцо, соль, перец. Можно жарить в панировке, но я пеку в панировке в духовке. Правда, очень вкусно.

Вот проблема)))сделайте запеканку под сырной корочкой или пиццу(на крупной терке натираешь),или круассаны с сыром)))

Как так завалялись?) Я сыроман, у меня такого не бывает)))) 1. Жарить, порезав на пласты, обваляв в панировочных сухарях до румяной корочки. 2. Спагетти с сыром. 3. Хачапури из готового слоеного бездрожжевого теста. Только сыр потереть, вбить в него сырое яйцо, очень хорошо бы добавить творога....мммм.... 4. Вареники с творогом и сыром( начинка как на хачапури).

Не знаю, говорили ли уже об этом, но сыр можно натереть на терке, сложить в пакет и заморозить. В процессе заморозки надо несколько раз перетряхнуть его, чтобы не слипся комом. Дальше как использовать, думаю, уже поняли )) 

Сырные палочки. Делаете песочное тесто:пачка слив.масла,1,5ст муки,два куриных желтка(белок я не добавляю,он "резинит" тесто) и тертый на мелкую терку сыр ~0,5ст,сода на кончике ножа...Масло рубите с мукой до крошки,засыпаете сыр, чуть соды,потом добавляете куриные желтки и замешиваете тесто. После тесто убираете в холодильник. Затем достаете тесто еще раз перемесить и потом отрываете кусочки теста и скатываете в жгутики,дальше жгутики обсыпаете чем хочется-сушеный чеснок,сушеный укроп,чесночный перец,кунжут или просто крупной солью и в духовку...Это очень сытно и вкусно)))

Я вчера сырный пирогтделала. Нужно полкило сыра, 70 мл молока, 1 яйцо и армянский лаваш. Ням!

Пиццу сырную сделать можно. С салями и помидорками. Я люблю когда сыра мнооооого))

Я делала чебуреки с сыром — ОЧЕНЬ вкусно.

Вот только вчера утащила в закладки рецептик: ленивый хачапури.

заморозь. Кусочками или потертым на терку.  Потом можно на готовку использовать.

посмотрите в интернете рецепт ачмы с лавашом.

Вот такие очень вкусные сырные булочки.

Кесадилья - ну очень просто и очень вкусно!