Войти

Вопрос про заморозку готовой еды

Замораживаю, и бульон с мясом в том числе, мне удобно, контейнер достала,в мультиварку положила этот кусок льда с мясом,он растаял-туда же овощи,воды долила,посолила,включила,и все! Свободна! Суп через 50 мин готов. Старшая ест и суп,и котлеты размороженные, было дело, и пирог замораживала порционно- разогревали и кушали, не то,конечно,что свежий,но вкусно все равно. Блины с начинкой замораживаю- на завтрак удобно. Тефтели готовые тоже порционно замораживаю в пакетиках.
0
01.02.2015
Mylene
Сын, 12 лет 4 месяцаДочь, 5 лет 11 месяцев Лондон
Замораживаю котлеты, тефтели, готовые соусы для пасты (типа болоньезе), бульоны. Если собираюсь использовать, на ночь перекладываю в холодильник. На следующий день на ужин едим. Разницу во вкусе никто не замечает.
Вот тут еще много идей.
1
05.02.2015
Tal
Jonathan, 23 года 2 месяцаGabriel, 18 лет Модиин

Часто замораживаю и это очень выручает, котлеты чаще всего готовлю в соусе, перекладываю в коробку и замораживаю, шницели замораживаю оборачивая в фольгу сразу горячими, делаю тушеную говядину, остывает, перекладываю в коробку и тоже замораживаю-так можно каждый день есть разнообразные блюда, а не каждый день одно и тоже
0
01.02.2015
MashaKhaustova
Фёдор, 19 лет 8 месяцевСофья, 17 лет 10 месяцев Санкт-Петербург
Замораживаю: котлеты, печеночные и куриные оладьи, мясные подливы, готовые обеды (например, жареная курочка+тушенная капуста) для мужа на работу, супы (порционно в винтовых контейнерах), бульоны. Если у котлеты была хрустящая корочка, то после разморозки ее не будет (( В остальном всё отлично!
0
01.02.2015
КатеринаА
Леонид Михайлович, 12 лет 11 месяцев Долгопрудный
я тоже теперь по-маленьку начинаю морозить, первоя была тушеная капуста с мясом — ооочень много сделали, заморозили половину, через пару недель разморозили , подогрели на сковороде и норм, и вкус не потерялся, и время сэкономила) теперь думаю и о других блюдах)
0
02.02.2015
lennic
ещё ребёнок, 15 лет 5 месяцевребёнок, 22 года 9 месяцев Гатчина

Из готовых блюд замораживаю супы изредка (только без картофеля) на одну порцию, бульоны, блины. С блинами очень удобно — достаю по мере необходимости 1-2 штуки и разогреваю в микроволновке — супер! Замораживала готовые котлеты, потом жарила сразу, не размораживая предварительно.

0
01.02.2015
Ирина
Артем, 13 лет 5 месяцев Краснодар
Морозьте на стадии полуфабрикатов, налепили котлет-на поднос и в морозилку, как замерзут, перекладывайте в пакет или судок. Готовое замораживаю, но редко, тк люблю свежее, но на случай когда нет времени приготовить пойдет. Ребенку не даю размороженно
5
01.02.2015
vika
Афула
замораживаю иногда.советую из морозилки переложить в холодильник и лишь затем готовить или греть.
0
02.02.2015
Катерина
Анютка, 21 год 10 месяцевАвигаиль, 13 лет 2 месяца Бээр-Шева
Ц меня так свекровь всегда делает. Я сама ела и не сказала бы даже, что размороженая еда, если бы она мне сама не сказала. Сама я только полуфабрикаты замораживаю
0
01.02.2015
Кати
Маруся, 14 лет 4 месяцаПолинка, 16 лет 2 месяцаМэтью, 9 лет Сидней
Да, морожу без проблем....котлеты, тефтели, голубцы, бульон и еще всякую всячину. Очень удобно когда нет времени готовить, достал-подогрел и все готово. Детям тоже мороженное даю. 
0
01.02.2015
ирина
александр, 17 лет 8 месяцевелизавета, 15 лет 9 месяцевСофия, 11 лет 7 месяцев Москва
Замораживаю и потом едим все,в том числе и дети. Картошку только нельзя морозить(нежелательно),так как она теряет свой вкус,становится безвкусной. Но супы морожу,в том числе и с картошкой
0
01.02.2015
Ланна
Волгоград
если остается одна порция гарнира и мяса.рыбу, то морожу мужу на работу. пока не возмущается (картофельное пюре не замораживаю). котлеты, печеночные оладьи морожу.
0
01.02.2015
Мария
Арина, 21 год 3 месяцаВаренька, 13 лет 7 месяцев Москва
Я не замораживают готовое, только полуфабрикаты. Но вообще в магазинах же продаётся готовая замороженная еда, так что почему нет.
0
01.02.2015
Нина Милькова
Владислав, 19 лет 5 месяцев Екатеринбург

Никогда не замораживали готовую еду.




0
01.02.2015
Анастасия
Юлия, 14 лет 1 месяцЛёвушка, 12 лет Челябинск
Пробовала, не нравится размороженая готовая еда, я делаю заготовки.
0
01.02.2015
Шницель после разморозки резиновые, а все остальное нормально
0
01.02.2015
Я!
Принцесса, 11 летСынулик, 22 года 5 месяцев Дубаи
Нес'едобно будет, заготовки морозьте, либо готовые супы
0
01.02.2015
Аленка
Аннушка, 13 лет 7 месяцев Тайга
Я тоже замораживаю, и ребенку даю.
0
01.02.2015
Сок... заготовки: соленья и маринады

Похожие записи