Девочки!!!Кто -нибудь сталкивался с лосятиной?Если да,прошу рецепт приготовления!
Лосятина очень вкусна! И обычные котлеты и в тушении виде с овощами... Иногда маринуем как шашлык накануне дня приготовления...
1
06.02.2015
Ответить
Мариновала, потом на разогретую с маслом сковорду... Чуть позже лук и морковка...и так тушить.
0
06.02.2015
Ответить
Да не за что))) Приятного аппетита! Лосятина очень вкусная)) мне даже больше чем говядина нравится)
0
06.02.2015
Ответить
Я тушила как говядину, с морковкой и лучком. Сама не ела, мужу нравится.
0
06.02.2015
Ответить
Ни в чем не мариновала. Я вообще не ем такое мясо, даже баранину не ем, только свинину, говядину, курятину и гуся.
0
06.02.2015
Ответить
Скажите,перед готовкой мариновали?Че-то аромат дичи не вызывает охоты даже готовить:-(
0
06.02.2015
Ответить
Смоленск
Мы любим котлетки. 2/3 лось и 1/3 свежее свиное сало прорутить соль перец лук чеснок. Прокрутить 2 картофелины и 3-4 кусочка булки в молоке. Жарим на сильном огне до корочки с двух сторон затем на противень и в духовку на 20 мин. Вкусняшка.
0
06.02.2015
Ответить
Это очень вкусное мясо. Я вымачивала сутки в чуть уксусной воде, потом тушила в мультиварке с морковкой и луком. Но самое вкусное-это медвежатина. Один раз в жизни пробовала, никогда не забуду!
0
06.02.2015
Ответить