Хотелось бы проверенный, не очень доверяю рецептам на сайтах... Может кто пек и получилось вкусно, поделитесь пожалуйста!
Зря не доверяете рецептам на сайтах, их же пишут такие же домохозяйки, как мы. Я периодически, когда готовлю вкусняшки беру рецепты вот отсюда , всегда выходит вкусно и красиво, прям как у них на картинке. Там есть несколько простых рецептов маковых рулетов. Я кстати чаще всего использую готовое тесто, с ним как-то проще и не надо переживать, что пирог не выйдет.
Я сегодня как-раз делала))))) мак я кипячу в молоке, потом даю постоять пока полностью остынет, а основа- слоеное тесто вот по этому рецепту! http://detskie-recepty.ru/kulinarnye-zagotovki/sloenoe-drozhzhevoe-testo-foto-recept/
Спасибо!))))) я как-то готовила слоеное тесто. Наполеон и 22 коржа)))) до сих пор как страшный сон, тесто тоже таким образом готовила, только там еще был коньяк, лимон и растопленное масло, которое все время вытекало