Loup → Кулинарное сообщество / Каши, запеканки, омлеты

Санкт-Петербург

Гороховая каша

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Инна

Донецк

В пакетиках да, не вкусная. Вкусная только та получается, когда вы купите сырой горох, правильно отварите, перетрете, добавите масла и тд...

14.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

Нафиг нафиг — гороховый суп то с трудом ради мужа освоила чтоб размазня вместо гороха получалась, над кашей так пыхтеть не буду.

14.03.2015

Ответить

Инна

Донецк

Ну тогда остается лишь каша в пакетах) которая не айс, как тут писали)

14.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

да ну — супом обойдется )))) кашу у мамы есть будет

14.03.2015

Ответить

Мария

Пенза

Сварить и блендер туда погрузить, делов то.

14.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

блендером не обладаю. Все по старинке приходится и на плите. Сначала я горох вымачиваю часов 8-10, а потом еще и варю часов 6. Только так муж полкастрюли сразу съедает

14.03.2015

Ответить

Олечка

Орск

заливайте горячей водой вместо холодной при вымачивании. быстрее будет. проверено лично. муж подсказал.

15.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

да я и так кипятком заливаю, но вымачивать все равно приходится. Все никак не могу норм разваривающийся горох найти

15.03.2015

Ответить

Олечка

Орск

Мне от Макфы понравился. Вроде быстро готовится. И по вкусу нормально.

15.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

Поищем. Спасибо)

15.03.2015

Ответить

Mommy

Ангелочек (было бы...), 10 лет 11 месяцев

Казань

варить ее нужно пока не превратится в пюре + добавить соду 1/4 чайной ложки (даже вымачивать не нужно если горох колотый)

молоко и сахар никогда не добавляйте, можно сливочного масла, но только после того как превратится в пюре, при подаче

14.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

ну значит эту уже только на выброс — там и молоко и сахар есть.

14.03.2015

Ответить

Mommy

Казань

из приправ хорошо сочетается с гороховой каше черный перец )))

14.03.2015

Ответить

Ольга

Мы часто варим , добавляет 1-2 картошины ,варить долго пока в пюре не превратится , заправить растительным маслом — вкусняшка , у сына любимая каша .

А вот молоко и сахар -это жесть — для гороха )))

15.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

не, мы врятли еще раз варить будем) если только в совсем уж голодное время

15.03.2015

Ответить

Сирень

Санкт-Петербург

ну....перевод продуктов

14.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

зато знаю теперь какая это гадость

14.03.2015

Ответить

Оксана

Ганновер

Я абажаю гороховую кашу.... но с маркой и с сахаром ? Интересно..... я бы такое тоже есть не стала ))) Вот с подливом с мясом или с сосиской, с котлетКой. Но не с молоком )))

14.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

ну масло я везде добавляю сливочное — мы его очень любим. Молоко и сахар добавили уже потом, в тарелки — думали хоть как-то вкус наладится. Хрен(

А мяско я тоже люблю )))))

14.03.2015

Ответить

Мария

Пенза

В гороховую кашу сахар? Первый раз слышу, всегда считала, что ее соленой едят.

14.03.2015

Ответить

Loup

Санкт-Петербург

нам и соленой не понравилась.

14.03.2015

Ответить

Верона

Белгород

Варю в мультеварке-скороварке,40 минут! Обычный горох с солью,в воде,без молока естественно))) получается гороховое пюре,муж мой любит. С сосиской или с мяском,с подливкой.

14.03.2015

Ответить