Кексики из варенья)))

Состав:

1 ст. любого варенья

1 ст. сахара ( можно меньше)

1 яйцо

1 ч.л. соды погасить

1 ст. молока

2.5 ст. муки

Приготовление:

варенье измельчить в блендере, добавить сахар и перемешать, затем яйцо и гашеную соду, потом молоко и муку, тесто получится в виде густой сметаны. Можно добавить изюм и орехи. Разложить по формочкам и в духовку при т-180С на 20-30мин. Присыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!