Девочки очень срочный вопрос)) я замочила изюм в вискаре тк не было коньяка. На ночь.. Изюма грамм 200 или 150 на кг муки. Испекла куличи сейчас один попробовала мне кажется чувствуется сильно и может я гоню но ждет во рту. Хотя может это цедраа.. В общем, можно ли такое давать ребенку (6 лет и голик) или бустро ставить новое тесто для них?
Москва
Нельзя. Даже в коньяке было бы нельзя- алкоголь из выпечки не испаряется вообще. Никакой. Испаряется он только в процессе жарки.
0
11.04.2015
Ответить
Москва
Вот блин, а я всех обзвонила говорят можго. Типа он испарился еще когда в тарелке с изюмом был налит
0
11.04.2015
Ответить
Москва
То есть если оставить бутылку открытой на ночь, можно утром ее всю выпить и все Ок? Я, конечно , не пробовала так делать, но мне думается, что меня бы унесло) и прям моментально испарился? Изюм впитывает влагу очень быстро, думаете он не успел впитать в себя алкоголь? Если вы уверены, что в изюме алкоголя не было, то можно дать. А вот если был, то в выпечке он остался 100%
0
11.04.2015
Ответить
Москва
Детям можно испечь куличи из теста для кексов. Очень быстро, без дрожжей. Ждать не надо. Яйца взбил, масло положил, муку, разрыхлитель, ваниль, сахар. Разлить по формам и в духовку
0
11.04.2015
Ответить
Серпухов
Думаю давать однозначно нельзя! Лучше уж купите им готовый, если испечь не успеваете уже. Светлой Пасхи!)))
0
11.04.2015
Ответить
Хабаровск
Ух ну что накатим по стопочке куличика за здоровые 😂😂 деткам не давайте)))
2
11.04.2015
Ответить