Одно из любимых блюд мужа
Нам потребуются:
- говядина 400 гр
- лук 1 большая головка
- морковь 1 шт
- помидор 2-3 шт
- сыр твердый 200 гр
- растительное масло
- специи
Нарезаем мясо и тушим с водичкой на сковородке. После того как мясо потушилось и вода выкипела (минут 40). добавляем растительное масло (чуть-чуть) и репчатый лук. Через минут 7 добавляем морковь натертую на мелкой терке. Далее добавляем помидоры и тушим еще минут 10.
В конце готовки добавляем сыр, натертый на терке и перемешиваем! Можно добавить зелень!
На гарнир: макароны или рис
Приятного аппетита 
