Войти

Лечо! Подскажите рецепт.

Инна
Вероника, 18 лет 6 месяцевМашенька, 11 лет 2 месяца Харьков
А ты какой больше любишь?) более остренький или пресный?))) а насчет хруста) просто менше по времени варить)))
0
21.06.2015
Мишель
Крис, 25 лет 9 месяцевсладкий мальчик, 11 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)
Остренький:))) по поводу варить поняла)
0
21.06.2015
Инна
Вероника, 18 лет 6 месяцевМашенька, 11 лет 2 месяца Харьков
у меня такой уже много лет))))))) на 5 кг перца, 1 стакан подсолнечного масла, 600 -700 мл уксуса, 300 г чеснока, 500 г сахара, 3 ст л соли, 2 литра томатного сока.
Все кроме уксуса закипятить, положить перец (четвертинками), варить минут 10 (чтоб не размяк))) добавить уксус и закатать в банки.


0
22.06.2015
Мишель
Крис, 25 лет 9 месяцевсладкий мальчик, 11 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)
Спасибо огромное:))Все записала, попробую. Пока читала рецепт, так захотелось лечо)))))
0
23.06.2015
Инна
Вероника, 18 лет 6 месяцевМашенька, 11 лет 2 месяца Харьков
Не знаю как в этом году, но лечо в августе закрываю)
0
23.06.2015
Мишель
Крис, 25 лет 9 месяцевсладкий мальчик, 11 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)
Я уже мужа предупредила, чтоб он морально настраивался)))Попросила закрыть только лечо, остальное замораживаю в морозилку. Хочу еще насушить фрукты в сушилка, для сушки мелкому)))
0
23.06.2015
Инна
Вероника, 18 лет 6 месяцевМашенька, 11 лет 2 месяца Харьков
Обычно много всего закрываю) любим это дело)) пока только компоты закаиали, черешню и шпанку) на этих выхолных в планах кабачки)))) просто на гв консервацию нельзя, наверное, с уксусом таки....хотя сейчас такой диеты, как я 7 лет назад не придерживаются вроде, но поглядим))
0
23.06.2015
Инна
Вероника, 18 лет 6 месяцевМашенька, 11 лет 2 месяца Харьков
закатала лечо уже))))))))
0
28.07.2015
Мишель
Крис, 25 лет 9 месяцевсладкий мальчик, 11 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)
Какая ты молодец)))А я еще нет ((Очень надеюсь успеть.
0
28.07.2015
Инна
Вероника, 18 лет 6 месяцевМашенька, 11 лет 2 месяца Харьков
Муж в этом году геройствует)) да и быстро все)) мы все, что хотели, кроме помодороа и слив закатали уже, что с Машенькой, что без.нее час найдется)
0
28.07.2015
Инна
Настюшка, 13 лет 10 месяцевАлексей Дмитриевич, 9 лет Александровская
Я делаю по этому рецепту http://gurmanio.org/recipe/lecho-iz-ogurtsov-na-zimu/ правда делаю в мультиварке, но если у вас нет, можно и в обычной кастрюли все приготовить. А чтобы овощи были хрустящими надо точно придерживаться

временного периода, не передерживать.

0
22.06.2015
Мишель
Крис, 25 лет 9 месяцевсладкий мальчик, 11 лет 1 месяц Днепр (Днепропетровск)
Спасибо. Я даже не думала, что в мультиварке можно консервации делать☺Про варенье читала, а про соленья, даже не подумала))Великая штука эта мультиварка, нежно люблю свой мулинекс))
0
23.06.2015
Подскажите рецепты для закруток!) Компотики......и не только)))))

Похожие записи