Что можно приготовить из 5 кг малины?

мне бы кто привез 5 кг малинки .......заморозь ....... я сама варить варенье не умею,но нашла применение аэрогрилю......в комбайне протираю малину,перемешиваю с сахаром,немного дать постоять,что бы сахар растворился ,разливаю по баночкам и стерилизую 7-12 мин. в аэрогриле....спокойно стоят дома.......а ты можешь пятиминутку сделать.....довести до кипения смесь и поварить 5-7 минут......разлить по банкам стерилизован.и сухим и закатать......поставить во,что нибудь теплое(одеяло,плед).там они сами к утру остынут.потом убрать..

Очень вкусно малиновый компот закатать

Взять посуду с толстым дном, приготовить стерильные стеклянные банки. Малину насыпать слоев не более двух ягод в высоту, под крышкой на малом огне довести до кипения, размешать, добавить сахара чуть меньше, чем ягод или столько же, прокипятить хорошо и разлить по банкам, укупорить, перевернуть до остывания. Или взбить блендером с сахаром по вкусу, разлить по небольшим контейнерам и заморозить. 

желе

Попробуйте приготовить малиновый квас Очень вкусный!!!А варенье  очень легкое в приготовление!!!

У нас тоже малина есть. Я хочу завтра вареников наделать. Много уже заморозила.

есть рецепт пятиминутки  малину перемешать с сахаром подождать пока выделится сок и варить после закипания 5-7 минут она так же как и 30 минутная малина не портится пропорции 1 мал:1.5 сах

разомните и заморозьте в контейнерах ,  с сахаром или без...Мы делаем молочные коктейли с этими заготовками...купили специально миксер-блендер для коктейлей...Дети у меня просто так молоко не пьют, а тут не успеваем  его покупать )))

ликер делаю по этому рецепту ликер Только сахара чуть меньше кладу, а то в прошлом году сильно сладко было!! Вкуснооо!!!

Я перетертую с сахаром замораживала. Зимой на ура идет.