Девчонки покидайте рецепты пирога Сметанник..только чтоб тесто было не дрожжевое.а какое нить другое-ну незнаю песочное может какое то итд...только безздрожжевое...
Лёгкий быстрый вкусный рецептик жду))
Девчонки покидайте рецепты пирога Сметанник..только чтоб тесто было не дрожжевое.а какое нить другое-ну незнаю песочное может какое то итд...только безздрожжевое...
Лёгкий быстрый вкусный рецептик жду))
Тесто: 4 ложки с горкой муки, 4 ложки без горки крахмала, 1 банка сгущенки, 100 гр масла сливочного, 1 яйцо, 400 гр. сметаны — все смешать и добавить ложку чайную гашеной соды (я лимоном гасила). Готовить коржи в духовке при 180 градусах, 1 корж — 2-3 ложки теста, примерно получится 7-10 коржей. Каждый корж сразу смазывать кремом, можно украсить фруктами, но я добавляла шоколад. Крем — 800 гр. сметаны + 200 гр сахара. (у меня лишний крем остался, можно в половину уменьшить дозировку)
Вот мой самый любимый и неоднократно опробованный рецепт .