Баклажаны как в Сбарро.

Девочки, может кто знает как они их там делают. Я просто от них балдею. Вот вроде они не жареные, не вареные, не запеченые. Такие громадные кусища (колеса), но такие нежные, мягкие. Масла в них не много, короче хочу. Дайте рецептик, или совет. Хочу сегодня попробовать воплотить)