Девочки выручайте рецептиками.хочется чего-то с добавками(имбирь,лук кусочками и т.д.)
Томатные соусы на зиму.
Вот вам несколько рецептов из моей копилки:
- я базилика кладу больше, а помидорки обычные беру
- как уж без него)))
- мой любимый
0
07.09.2015
Ответить
Спасибо огромное!скажите пожалуйста,а в рецепте томатно-перченого соуса чем можно заменить винный уксус?
0
07.09.2015
Ответить
А я варю вот такой кетчуп, он на вкус сладковато пряный. Из расчета на 6л томатного сока : 1чл корицы, 7шт гвоздики, 7шт душистого перца, 1чл черного перца молотого, 1чл красного перца, 7зубчиков чеснока, 150гр сахара, 60гр соли, 1чл уксуса. Сок увариваю где- то на половину, за 15мин до окончания варки засыпаю все специи, прям из кипящей кастрюли разливаю по банкам и катаю.
0
08.09.2015
Ответить