Сегодня приготовила - очень вкусно! Рекомендую. Количество из указанных ингредиентов на фото + 5 штук, которые я сразу съела ))
Рецепт под катом.
| Ингредиенты: |
| 50 г миндаля |
| 50 г овсяных хлопьев |
| 20 г + 20 г кокосовой стружки |
| 80 г кураги |
| 80 г фиников |
| 80 г чернослива |
| 80 г изюма |
| 3-4 ст л какао |
| 1 ч л корицы |
| Приготовление: |
| Сухофрукты помыть. Если они твердые, то замочить на какое-то время, чтобы стали мягкими. |
| Миндаль, овсяные хлопья и 20 г кокосовой стружки перемолоть в блендере. |
| Все сухофрукты также измельчить в блендере. Можно до однородности, а можно и нет, чтобы отдельные кусочки чувствовались. |
| Все тщательно перемешать руками. |
| Из половины получившейся массы сформировать шарики и обвалять их в оставшихся 20 г (или больше, как получится) кокосовой стружки. |
| В оставшуюся массу добавть корицу, 1 ст л с горкой какао, перемешать, сформировать шарики и обвалять в оставшемся какао. |
| Хранить в холодильнике. |
