Салаты без майонеза.

Еще любимый салат моего мужа 'Капрезе' порезать сыр Моцарелла и помидор кружочками или полукружочками (как вам удобней, мы полукружочками любим - так кушать удобней). Выложите на блюдо или тарелочку внахлест поочередно сыр и помидор, по вкусу присолите и немножко присыпьте базиликом. Тонкой струйкой полейте оливковым маслом, но совсем чуть-чуть. Кстати хорошая закуска мужчинам под крепкие напитки 😊

Вот парочка вариантов:

Мне кажется, из всех салатов с морепродуктами или зеленью можно спокойно вычеркивать майонез и заменять его оливковым маслом) Будет все- равно вкусно. Я последнее время подсела на салаты с авокадо. Праздничный салат, упомянутый выше, и правда по карману праздничный, но оооочень вкусный Необычное сочетание еще авокадо с грушей http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html Самый нижний вариант. И недорогой

Мой любимый, с кальмарами.

Отварные кальмары нарезать соломкой.

Заправка - 2 кусочка белого хлеба, 2 зубчика чеснока, 15 шт. грецких орехов, пропустить через мясорубку, полученную массу залить растительным маслом, до консистенции густой сметаны, залить кальмары, посолить, перемешать. Отличный салат, все мои домашние и гости просят на все праздники приготовить.

ДВ,вот посмотрите.

Недавно в ресторане я попробовала интересный салат. Ооочень понравился. Составляющие: киви, отварная говядина, свежий огурец, красный маринованный лук и кедровые орешки. Заправка: оливк. масло + мёд + сок лимона. Решила уже, что на Новый год его точно приготовлю.

Вареная говядина брусочками,соленый огурец соломкой,свежий огурец соломкой,красный болгарский перец соломкой и маринованный лук полукольцами.Добавить маленько маринада и дать салату как следует настояться. Маринад: вода,соль,сахар,черный перец,уксус и растительное масло.Очень вкусно.

Я очень люблю салат с тунцом. Рис, яичко вареное, лучок маринованный и тунец в масле. Можно с овощами: айсберг, сельдерей, авокадо, яйцо четвертинками, тунец. Заправка: масло и сок лимона. Корейские морковка, свекла, грибы и т.п. Много разных салатов с фунчезой.

Порежте разные овощи (например, айсберг салат, руккола, огурец, помидоры черри), креветки и пол лимона кусочками (из остального выжмите сок в салат). Все это перемешайте. Легкий с кислинкой салатик.

с консервированной печенью трески-вареный картофель и яйца кубиками,горошек,лук и размятая печень,заправка масло от печени

Кобб-салат! Вариаций очень много. Я люблю так - руккола, куриная грудка, бекон, авокадо, черри, яйцо и сыр.

Смесь листьев салата, красная рыба, авакадо, сыр. Для заправки бальзамик+масло оливковое.

Греческий обожаем)