Что на горячее на НГ?

Отбивные из грудки индейки, на каждой отбивной грибы, сыр, зелень. Буду делать первый раз, страшно. Ела такие отбивные в ресторане на свадьбе, очень идея понравилась, ну и очень вкусно, конечно. Отбивные мягкие во рту тают, грибочки, сыр, все вместе супер! Я криворукая, вот боюсь, что плохо получится. И потом, там сыр вроде не простой был, а что-то вроде моцареллы или творожного. Пока не решила какой сыр покупать.

дети спят, мне горячее не лезет ночью, мужу готовлю отбивную из свинины на сковороде, чтоб горячая и сочная - его любимое новогоднее блюдо. а вот 1-го, когда гости приходят у нас традиция - домашние пельмени. когда детей не было и отмечали компанией, всегда делали манты из трех мясофф: свинина-говядина-баранина. по три-четыре мантоварки улетало. а мантоварка у меня еще совецкая, с 4 решетками, диаметром 32 см).

Мы часто делаем на праздники ножки в тесте ) Еще вкусно очень фаршированные ножки, но повозиться надо) А на этот НГ наверно сделаем мясо под шубой или куриное филе под сыром

Гормошка это мясо с гормонами?;)))))

А мы уже несколько лет подряд на НГ запекаем рыбу, а конкретно сибас или дорадо, мясо по мне ночью уж совсем тяжеловато для желудка. К рыбе делаю сливочный соус и в итоге и вкусно, и полезно, и нет тяжести в желудке, да и готовить элементарно

Что такое гормошка?

Мы на НГ горячее не готовим. Раньше готовили, но лет 10 назад перестали. Зато 1-го шашлыки... Рыба/мясо))

Я очень люблю рыбу )))( в прошлом году раскошелились на филе семги. Запекала.

До горячего не все мои гости доживают-дожидаются, поэтому много лет уже запекаю куриные голени с разными приправами, они хороши и горячими, и тёплыми, и холодными назавтра и на послезавтра.

В том году была рыба и свинина отбивная (это фирменное новогоднее блюдо, традиция так сказать)))) в этом году будем домашнюю курицу фаршировать (а они аж по 4кг) ну и куда же без свинины)))) потом 3 в потолок плевать буду)))))

В этом году отмечаем дома ( втроем). Будет утенок и пюре. А так обычно готовлю гуся с яблоками и картофелем

у нас стандартно или курица, или гусь запеченный с яблоками, свекровь готовит очень вкусную картошку в духовке, а все остальное салаты и холодные закуски

в том году манты были, в этом сделаю шашлычки на шпажках из курицы и ужу из горбуши по царски. а манты на след день будут)

мы не едим на ночь горячее, но на ужин 31 будут горшочки, с мясом и мне курочкой

Подружка будет делать для нашей компании утку

Индюк целиком, только пока не придумала как именно готовить

Стейки семги и отбивные из курицы для старшей дочки.

Утка запечаная с яблоками и картофель дольками запеченый в духовке)

в том году был гусь, в этом будет свинина запеченая буженина

Индоутка с яблоками в рукаве.

Гармошка и манты на 1 января

в планах утка

Утка домашняя, фаршированная яблоками

Утка сациви

Гусь.