Моя мама очень любит эксперименты в консервации.
"Яблоки и груши,алыча в томате"
это очень вкусно. Мама рассказала, что наварила много томат. сока (очень пряный смородиновый лист, лист вишни, корица и мн. ещё по вкусу. Специи мы подбираем каждый раз разные, всё зависит от помидоров.) В банку набросала яблоки и резанные груши, лук кольцами. Первый раз залила кипятком, во второй раз пряным томатным соком. Еще мама часто закрывает помидоры в томате и добавляет алычу, очень вкусно получается
это очень вкусно. Мама рассказала, что наварила много томат. сока (очень пряный смородиновый лист, лист вишни, корица и мн. ещё по вкусу. Специи мы подбираем каждый раз разные, всё зависит от помидоров.) В банку набросала яблоки и резанные груши, лук кольцами. Первый раз залила кипятком, во второй раз пряным томатным соком. Еще мама часто закрывает помидоры в томате и добавляет алычу, очень вкусно получается"Вишневый компот с мятой"
(фото с инета) Закрывали обычный вишневый компот и добавили веточку мяты с 4 листочками (на 1,5), очень вкусно и освежает, мужу очень понравилось с виски.
