Покажу как можно быстро украсить блюда за 5 мин.
1.Сельдь под шубой лучше украсить перед самой-подачей,если-это сделать заранее то майонез окрасится в-розовый цвет. Смотрится тоже хорошо,но мне больше нравится когда белый.
Итак:делаем корнетик из бумаги(лучше-из кальки или пергамента,когда нет ни того ни другого берем обычный лист бумаги а4)
Кладем внутрь майонез и-закрываем сверху (много накладывать не нужно буквально 2-3ст.ложки),отрезаем кончик на-конце нашего кулечка .Получается вот так
И украшаем по вашему желанию. Важно!! Давить на корнетик нужно сверху большим пальцем,ни в коем случае не нажимая на весь корнетик,иначе весь ваш майонез вылезет наружу.
Я таким образом украшают и торты (сливочный крем) и-крем-супы и пишу послания на тарелочках. Детки всегда в восторге!!!
1.Рыбка-роза
Нарезаем рыбку ,лучше подмороженную,чтобы легче резалась на тонкие пластины,укладываем в форме розочки ,украшаем "листиками"авокадо
