Вчера купила горчичное масло, а оно мне какое-то невкусное... Приторное... Как заправлять салат, чтобы стало вкусно, но и было полезно? Может какую-то заправку с ним сделать, чтобы вкус ушел?
Горчичное масло не соусят. У него очень насыщенный веус и в этом его прелесть, заправляют им овощные салаты, капусту квашенную, грибочки маринованные. Я люблю на вареную картошечку полить..... ммммм вкусно но к вкусу надо привыкнуть
Да, вкус необычный... Мне пахнет старой горчицей... Я сегодня смешала его с соевым соусом и подсолнечным маслом... Вкусно) Пока привыкаю ко вкусу)
Классический соус "винигре" ( вроде правильно написала) : масло, горчица , винный уксус. Я делаю с подсолнечным и оливковым маслом , думаю и с горчичным будет не плохо ))) можно ещё добавить лимонный сок
Я делала заправку: сок лайма, соевый соус, горчичное масло... Мне не понравилось..
Я в салат добавляю немного соевого соуса, немного бальзамического уксуса и немного масла...на данный момент использую таким образом льняное масло, для полезности. Иногда туда же немного сметаны добавляю.
Ещё вспомнила, горчичное масло вкусно с молодым отварным картофелем!