Клубника горькая.
Фрукты, ягодыКупила клубнику на рынке, а она горькая. И во рту сухо сразу после неё. Мыла. Сомнительные места специально пробовала - нет, не только в сомнительных местах, но и совсем здоровые ягодки, и большие, и маленькие, и светлые и перезрелые - все горькие. Некоторые немного, а некоторые сильно, есть невозможно. Отчего это? Побрызгали чем-то? Сорт такой? Гниль?
выброшу, конечно, но обидно(((
Olga
А у нас в этом году вишня горчит. Причем, не покупная, а своя в саду. Дерево не молодое, раньше за ним такого никогда не наблюдалось. Однозначно не было никаких удобрений и опрыскиваний. Горчат именно спелые черные ягодки, а недозревшие без горечи. Мы тоже в недоумении.
04.07.2016
Ответить
Человек с Пуговкой
Выбрасывать бы я не стала, а онтесла туда, где купила и написала претензию.
29.06.2016
Ответить
Дарья
Да, я тоже пострадавшая от такой, как я думаю, нитратной клубники, просто ужас( хорошо теперь на даче поползла во всю, отрываемся всей семьей)
28.06.2016
Ответить
Татьяна
Теперь придётся клубнику на рынке пробовать ((( это гемор такой ((( Немытая, непонятно какая, продавцы косятся, думают, что ты пожрать пришла. Если не понравится- фиг объяснишь, чем не понравилась... терпеть не могу ((((
28.06.2016
Ответить
Светлана
Полили в период завязи каким-то химикатом для быстрого роста - вот по факту пахнет, красивая, а есть нельзя.
28.06.2016
Ответить
Татьяна
Я больше не дала никому. Но я, конечно, потом и другие фрукты попробовала. Киви, абрикосы, виноград - всё сладкое. Даже воду попробовала из под крана))) Ничё вроде)))
27.06.2016
Ответить
Татьяна
Схожу, конечно. Но назад ведь не возьмут. Скажут, что сорт такой, что дожди были или что жарко было. Если бы знакомый продавец был (я люблю брать у одних и тех же) - никаких проблем, а так вряд ли.
27.06.2016
Ответить
Эва
Как же меня злят такие продавцы, продадут всякую каку, а потом они не виноваты. Если клубника бракованая от засухи или еще чего, то за это не обязаны платить ВЫ.
27.06.2016
Ответить
Татьяна
Я сама, конечно, тоже виновата, надо было попробовать сначала. Но я вот обычно не пробую, меня сами продавцы предупреждают, где покислее, где послаще. Но я бы и нарвавшись на кислую не возмущалась бы. Пироги, компоты, повидло, десерты с мороженым и желе... Но горькая - это ппц.
27.06.2016
Ответить
Татьяна
Ваше счастье!))) Я просто выплёвывала некоторые.
Кстати, погуглила - были ещё посты этого года, что впервые в жизни им горькая клубника попалась.
Вот, думаю, сейчас много китайцев в сельском хозяйстве работают, кто-знает, может чем полили...
27.06.2016
Ответить
Лорка
Вот нашла- Если клубника горькая на вкус внешне выглядит нормальной , здоровой, ароматная (если на ней нет всяких пятен, грибков, плесени и т.д.), то варианты причин могут быть следующими:
плохой некачественный сорт (внешний вид удовлетворительный, вкусовые качества низкие)
растение поражено фитофторозом (в жаркий засушливый период внешние признаки заболевания могут не проявиться) Фитофтороз - кожистая гниль - грибок,поражающий все надземные органы растения - бутоны, соцветия, цветки, ягоды, точки роста, верхкшуи стеблей.
ягоды были сорваны зелеными и дозревали после
Средства предназначенные для защиты от вредителей и заболеваний растений, удобрения - накапливаются в ягодах, но при этом не изменяют их вкуса и внешнего вида
Ягоды обработанные химикатами выглядят сухими, съежившимися и не блестят (как здоровая клубника), имеют (хотя и слабый) запах химии. Употребление таких ягод вызывает понос, а то и дизентерию.
27.06.2016
Ответить
Татьяна
Большущее спасибо! Хотя дело не прояснило, но вся информация в тему!
Запах нормальный, на весь холодильник клубникой пахнет. Пойду смотреть, блестит или нет. Вроде как не блестит.
27.06.2016
Ответить
Татьяна
Несколько ягодок всё-таки в тортик добавила, но я от каждой кусочек срезала и пробовала. нейтральные такие положила - нормально. А насчёт остальных сегодня схожу, поинтересуюсь, как им удалось этакое вырастить.
28.06.2016
Ответить
Татьяна
Вчера не получилось на рынок заглянуть, а сегодня он удивился, говорит - пробуйте. Я попробовала. А это была нормальная. Но уже когда отошла, появился горьковатый привкус во рту.
29.06.2016
Ответить
Татьяна
Муж пробовал, говорит норм. Илье я не давала. Может у меня и другое восприятие, но за 49 лет я первый раз с таким сталкиваюсь. Вчера купила другую клубнику. Сладкая, кисловато-сладкая, но ни одной горькой. Снова попробовала ту - горькая. Возможно у меня более тонкое восприятие и с ней что-то не так.
30.06.2016
Ответить
Aнастасия @archi.larionova
может не выкидывать, а перетереть с сахаром или на выпечку пустить
27.06.2016
Ответить
Татьяна
Так это было бы неплохо. Сахарку всегда можно добавить. Но дело не только во вкусе, я думаю - а вдруг это всё-таки каким-то ядом опрыскали от вредителей? Яд с сахаром - как-то не очень радует.
27.06.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.