Брусника.

Заморозить. Я только что разморозила, приболела как раз, пью с медом заваренную бруснику.

ой, мое любимое варенье брусничное...мммм. Еще с сахаром перетертая тоже вкуснота. Можно водой залить и в холодильник, долго простоит.

брусника и клюква содержат в себе природный антибиотик. их можно залить обычной водой в банку и хранить в погребе или холодильнике. что я и делаю. потом на "рассоле" делаю морсы, желе и кисели, ягоды использую как угодно, в салаты, пироги, соусы или на тот же морс или кисель. таким способом у нас в сибири и забайкалье эту ягоду хранят испокон веков.

заморозить, еще делают брусничную воду, заливают 3 литровую банку чистой водой и пьют ее, по мере заканчивания в банке, подливают новую, итакмпока ягоды цвет не потеряют, говорят очень полезно.

Чтобы как свежая - заморозить. Бабушка моя сахаром пересыпает, брусника сок даёт и потом очень вкусно такую начинку в блинчики заворачивать. Я морсы делаю чуть ли не каждый день из неё. Только не варю, а блендерю с сахаром и водичкой, а потом процеживаю.

Мы заливали трехлитровые банки сахарным сиропом, и хранили их в холодильнике. Потом водичка вкусная получается и ягодка целая.

Я перетерла с сахаром в блендере, залила в форму для льда и заморозила. Достаю пару кубиков, заливаю тёплой водой и пью как морс.

Замораживаю, по мере необходимости готовлю из нее.

В основном морс, когда болеем.

И я замораживаю.Потом достаешь,действительно как свежая!Побробуй

Я в прошлом году смешала с сахаром 1:1 и сварила варенье на зиму. Очень вкусно.

Залейте водой прям из под крана, закройте крышкой и уберите в прохладу.

Заморозить, после разморозки вкус и внешний вид не меняются

Заморозить)))