Котлеты из индейки с курагой
Блюда из фарша, котлеты
филе грудки индейки 550 г
6 шт. кураги
лук репчатый 1-2 головки в зависимости от размера
зубчик чеснока
1 ст.л. муки овсяной
специи на ваш вкус
зелень мелкорубленная
соль по вкусу
Все смешать, если лук не сочный, добавить пару ложек молока, обвалять в панировочных сухарях и потушить на сковороде в сметанном, например, соусе.
Очень вкусно будет для детей.
Приятного аппа!