



Подскажите, у вас порция или полторы (теста)?
Высокий красавец. А какие красители?
Красителя брала примерно 1/3-1/4 и разбавляла очень малым кол-вом воды в чайной ложке, а потом соединяла с тестом заранее разложенным по чашкам, очень удобно и быстро оказалось
Можно еще спрошу у вас рецепт ингредиенты удвоены, а коржей всего 7, вы сколько ложек теста выкладывали на один корж?
Я ложками не мерила..., у меня получилось 7 стаканов заполненных на 2/3, изначально хотелось высокий корж, поэтому нарисовала круг диаметром 18-19 см, можно было бы и размазать побольше. Крем сливки взбитые + сыр маскарпоне, кстати, коржи значительно "раздуло", наверное крем впитался, т.к. крема между коржами было много, а после ночи на фото видно, сейчас бы я посоветовала пропитать коржи не жалея.