Простое и вкусное блюдо, для меня это вкус детства.Такие вареники всегда готовили мои бабушка с дедушкой.Лучок жарился на ароматном масле или на сале...,ммм
...Рецепт простой,из доступных продуктов.На случай когда в холодильнике "шаром покати", а домашние стучат ложками по столу.
Для приготовления понадобится :
Картофель - 1 кг
Лук - 3-4 шт
Мука - 500 г
Вода - 1 стакан
Соль,перц
Растительное масло
Важно пожарить лук не слегка,а прям хорошенько,но чтоб не сгорел)Как по мне,чем больше лука,тем вкуснее)
С картошкой я готовлю большие вареники,прям чтоб 2 скушал и наелся))Для деток я готовлю обычные с маслом,мои капризули не едят лук)
