Получаются очень вкусные и нежные,прям тающие во рту фрикадельки. 
Для приготовления необходимо:
📍куриная грудка
📍морковь
📍соль,перец ( любимые специи)
📍сливки жирные ( немного в фарш и 200-300 мл на заливку).
Грудку очищаем от кожицы и костей, перемалываем,также через мясорубку пропускаем морковь. Добавляем в фарш соль,перец,сливки. Хорошенько перемешиваем. Формируем шарики,выкладываем в форму для запекания и заливаем сливками.
Ставим в разогретую духовку до 180℃ на 20-35 мин ( зависит от размера шариков). За 5 минут до готовности можно посыпать сыром.
Получаются очень нежными,мягкими. Морковь не чувствуется). Детишки повели с удовольствием. На гарнир можно картофельное пюре.
