Вишня:компот и варенье

По нормам хранения закатка с косточкой хранится не более 1 года, без косточки до 3-х лет.

Не закатанное варенье (под бумагу, пергамент и т.п.) с косточкой до 2-х лет, без косточки вечно почти:)

Упс. У нас знакомый ремонты делает с проживанием-въехал по осени в квквартиру ам мОре варенья,хозяин сказал-что хотите делайте.Муж приехал,затарился-вишня с косточкой,малина 1989!!!! года выпуска,производство Венгрия.Всё съели -все живы)

мы умяли недавно варенье 2000го года. ничего не случилось. живы здоровы. мда кстать у меня только тех годов и осталось=))))эхх., насчет компотов не знаю, я б не употребляла. - лично мое мнение

Синильная кислота не образуется при нагревании.Только в необработанных варкой фруктах с косточкой

Да,что ему будет-натур продукт..Люди тушенку времен ВМВ пробовали и нечего..Если не скис,то пейте,ешьте на здоровье!...Десятилетия так заготавливали..

Простите, не в тему - кислота синИльная на самом деле. )

Я недавно вишню 2008года открывала. Грибы кушали 2011. И все норм)))