Кто нибудь пробовал приготовить? Прочла о них в книге Гиляровского и захотелось приготовить. В интернете разные рецепты: кто просто гречневую кашу с яйцом жарит, а кто с творогом и сухофруктами. Не знаю который рецепт оригинальный. Поделитесь опытом кто готовил и что из этого вышло )) спасибо!
не знаю, как там его правильно делать, делала просто запаренную гречку с варёным яйцом и жаренным репчатым луком, мне понравилось такое сочетание)))
Гречневик ела в санатории. Дети за обе щеки уплетали. Сделан был как творожная запеканка, только в соотношении греча отвар/ творог (3 к 1), сахар , соль, ванилин, яйцо. Подавался со сметаной. Очень вкусно!
Не знаю этого рецепта, но очень люблю отварную гречку немного поджарить, к ней яичницу и салат из свежих овощей, ну или просто огурчик
Я делала - с творогом. Не понравилось, вообще не нравится сочетание творога и гречки. Муж и сын тоже не оценили.
Это вот который творог+сухофрукты? Ну да,сочетание необычное конечно )
Не претендую на оригинальность, но я знаю этот рецепт как гречка с творогом. Я люблю такое сочетание (как и творог+лапша). Посмотрите вот , очень подробно все разложено:))