Муж вчера собрал вот это чудо, утверждает, что это подберезовик и подосиновик. Точно? И что можно с них приготовить, надо ли отваривать заранее? Можно ли их с картошечкой пожарить?

Муж вчера собрал вот это чудо, утверждает, что это подберезовик и подосиновик. Точно? И что можно с них приготовить, надо ли отваривать заранее? Можно ли их с картошечкой пожарить?

Подосиновики. Почистить и пожарить с картошкой.
Если собираетесь давать грибы детям, то лучше отварить первоначально в подсоленной воде, чтоб все гадости, которые впитал гриб из земли, ушли в бульон. Потом жарить.
Ща слюнями захлебнусь, время почти обеда.
С оранжевой шапочкой подосиновики, с коричневой - подберезовики.
Не бойтесь, трубчатые грибы не бывают ядовитые.
Можете смело пожарить с картошкой
Не видно, что с розовой шляпой, а красные это подосиновики, а коричневый внизу-подберезовик. Пожарить можно, но с картошкой маловато будет, лучше в омлет. Можно не отваривать предварительно, промойте хорошо и проверьте на червяков)
Эх, я бы с жареной картошечкой их покушала. Очень похоже на подосиновики👍
Супчик получится с изумительным ароматом лесных грибов!